Orígenes de una visión estratégica
Desde que inversionistas peruanos liderados por don Ricardo Bentín Mujica adquirieron en 1955 la empresa Backus & Johnston Brewery del Perú a sus propietarios ingleses, el Directorio trazó un ambicioso plan estratégico: crear una nueva cervecería en el norte del país, aprovechando su potencial humano, agrícola y logístico.
Durante la década de 1950 se realizaron estudios exhaustivos de calidad de agua en Lambayeque y Piura, determinándose que el Fundo San José en Motupe (Lambayeque), entonces propiedad de la familia Olcese, poseía el recurso hídrico ideal para la elaboración de cerveza de alta calidad.
Nacimiento de una empresa norteña
La promulgación de la Ley N.º 18350 (1970), que otorgaba beneficios tributarios a la reinversión de utilidades fuera de Lima, impulsó definitivamente el proyecto. En junio de 1972, se constituyó oficialmente Cervecería del Norte S.A., adquiriendo el Fundo San José de 73 hectáreas para instalar allí su moderna planta.
En 1973 comenzó la construcción y se adquirió maquinaria de última generación en Alemania, Suiza y otros países europeos, mientras se formaban equipos profesionales en mercadeo, producción y administración, comprometidos con la eficiencia y la identidad regional.
El orgullo del norte: Garza Blanca
En junio de 1975, la División de Producción elaboró el primer lote de Cerveza Garza Blanca, símbolo de la nueva empresa. El 3 de noviembre de 1975, Garza Blanca fue lanzada simultáneamente en todo el norte del país, marcando el inicio de una etapa de orgullo y desarrollo regional.
Estructura directiva y gerencial
Directorio:
Jaime Olaechea Álvarez-Calderón, Enrique Norman Sparks, Oscar Berckemeyer Pérez-Hidalgo, Luis Woolcott Atard, Manuel Bentín Sánchez, John Stenning Orellana y Miguel Cruchaga Belaúnde.
Gerentes Generales:
Mario Sánchez Carrión C. (1972–1973); José García L. (1973–1976); Alberto Delgado V. (1976–1977); Manuel Bentín.
Principales responsables de división:
Manuel Salas C., Eduardo Bustamante, Juan Brescia L., Leo Robilliard C., Héctor Rizo Patrón G., Ricardo Roca Rey C., Max Prado, Santiago Magill C., Carlos Urbina E., Manuel Gonzales W.,y un gerente especial gerd Arens O.
Compromiso con el norte y su gente
Desde su fundación, Cervecería del Norte asumió el compromiso de que todos sus trabajadores, salvo los directivos especializados designados por Backus, fueran originarios de Motupe, Chiclayo o de cualquier ciudad o pueblo del norte peruano.
Este principio permitió generar empleo directo e indirecto, consolidando a la empresa como un motor de desarrollo regional.
Diversificación y liderazgo agroindustrial
En 1981, fiel a su espíritu de innovación, Cervecería del Norte S.A. creó Jugos del Norte S.A., dedicada al procesamiento de limón, mango y maracuyá, producidos por agricultores lambayecanos.
A partir de 1983, la empresa amplió su capacidad a productos como espárragos, pimientos y alcachofas, integrando a centenares de mujeres a la economía formal y contribuyendo decisivamente al bienestar familiar en Motupe y sus alrededores.
Medio siglo de historia y progreso.
Hoy, al celebrar 50 años de fundación, Cervecería del Norte S.A. rinde homenaje a todos quienes hicieron posible esta historia:
a sus accionistas visionarios, sus gerentes y profesionales comprometidos, y sobre todo a sus trabajadores y familias norteñas, que con esfuerzo, talento y orgullo levantaron una empresa símbolo de productividad, identidad y desarrollo sostenible.
Un brindis por el norte, por Lambayeque y por el Perú
Cincuenta años después, Cervecería del Norte no solo celebra su historia, sino que reafirma su promesa:
seguir siendo un motor de progreso económico, social y cultural para la región Lambayeque y para todo el país.
Un honor recordar tiempos valiosos, convertidos hoy,en un desarrollo desconcentrado y productivo para nuestra región, Lambayeque.con responsabilidad y respeto, Rafael Aita Campodonico.
Rafael Antonio Aita Campodónico.
Licenciado en Administración de Empresas, desarrollándose en el sector turismo y comercial. Dirigente deportivo y miembro activo en diferentes instituciones de fomento al deporte. Vicepresidente de la Cámara de Comercio de Lambayeque 1998-2000.Congresista de la República para el período 2001 – 2006 por el distrito electoral de Lambayeque


0 comments on “Cervecería del Norte SA: 50 años de visión, trabajo y desarrollo regional”